MEDIA VENTRESCA DE SALMÓN CARPIER
El precio original era: 52.00€.42.00€El precio actual es: 42.00€.
Disponible para reserva
Descripción
Es el mejor salmón ahumado del mercado. No disponible, en general, para cliente final. Está en los mejores establecimientos de España donde dicen que lo ahuman ellos.
Ingredientes: SALMÓN (Salmo salar)(99%), sal, azúcar y humo natural.
Características: Ventresca de salmón de piscifactoría de más de 12 kg. Todo el proceso de elaboración se realiza de forma artesanal, así en la fase del despiece se extraen las espinas a mano, una a una.
No viene pre-cortada. Aprox. 350/450 gramos por pieza.
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